Drank- en horecavergunning

U heeft een Drank- en horecavergunning nodig als u alcoholhoudende drank (= drank waar alcohol in zit) verkoopt bijvoorbeeld:

• slijterij
• horecabedrijf (café of restaurant)
• sportkantine, verenigingslokaal of bedrijfsrestaurant
• supermarkten met een aparte drankafdeling

U heeft geen Drank- en horecavergunning nodig als u alleen zwak alcoholhoudende drank (= drank waar weinig alcohol in zit) verkoopt zoals bier of wijn, bijvoorbeeld:

• levensmiddelenbedrijven
• supermarkten

Als u in een cafetaria alcohol schenkt, heeft u wel een Drank- en horecavergunning nodig.

Exploitatievergunning

Om een horecabedrijf in Zoetermeer te beginnen heeft u een Exploitatievergunning nodig. Ook kan het zijn dat u nog meer aanvragen moet doen, bijvoorbeeld om een terras te plaatsen. Vul de Horecawijzer in om te zien wat u allemaal nodig heeft.

Evenement

Wilt u alcohol schenken tijdens een evenement? Dan moet u een ontheffing alcohol schenken aanvragen.

Met een Drank- en horecavergunning mag u alcohol verkopen en schenken aan personen van 18 jaar en ouder.

U kunt de vergunning krijgen als u voldoet aan de volgende voorwaarden:

• De aanvrager en leidinggevenden zijn minimaal 21 jaar en hebben een SVH Verklaring Sociale hygiëne of Verklaring Vakbekwaamheid. Dit kunt u opzoeken in het Register Sociale Hygiëne.
• De aanvrager en leidinggevenden hebben geen slecht levensgedrag.
• In uw zaak moet altijd een leidinggevende aanwezig zijn. Deze leidinggevende staat ook vermeld op uw vergunning.
• Uw bedrijf moet aan technische eisen voldoen, zoals:
  • Er moet één ruimte zijn van 35 vierkante meter die bestemd is voor het nuttigen van alcohol.
  • Er moeten minimaal twee gescheiden toiletten zijn.
  • Er moet goedwerkende mechanische ventilatie in het bedrijf zijn.

Verenigingen en stichtingen

Voor verenigingen en stichtingen die alcohol schenken gelden extra voorwaarden:

• De uren waarop alcohol wordt geschonken en de leeftijdsgrens is op een goed zichtbare plek opgehangen.
• Er zijn binnen de vereniging of stichting minstens 2 leidinggevenden met een SVH Verklaring Sociale Hygiëne.
• De huisregels rondom alcoholgebruik staan in het bestuursreglement van de vereniging of stichting.

U vraagt de vergunning aan bij de gemeente. Doe dit in de gemeente waar uw horecabedrijf of slijterij is gevestigd.

Horecabedrijf of slijterij gevestigd in Zoetermeer?

Vul het formulier in: Drank- en horecavergunning, aanvragen (zie ook onder 'Online regelen').

Met de aanvraag stuurt u mee:

• Een plattegrond (met schaalvermelding) van:
  • het pand (inclusief terras)
  • de ligging en indeling
  • de bestemming van de te onderscheiden ruimtes
  • de grenzen van het terrein van de horecaonderneming
     
• Een kopie van een geldig identiteitsbewijs van de ondernemer(s)/bestuurder(s) en alle leidinggevenden die in loondienst zijn. Doet u deze aanvraag namens iemand anders? Dan is ook een machtiging en een kopie van een geldig identiteitsbewijs van deze persoon/personen nodig.
   
• Een kopie van de arbeidsovereenkomst van alle leidinggevenden die in loondienst zijn.
   
• Optioneel: een verklaring van geen bemoeienis.
  Hiermee kunnen bestuurders aangeven geen bemoeienis te hebben met de bedrijfsvoering of exploitatie van het horeca- of slijtersbedrijf. Deze personen hoeven niet te beschikken over een Verklaring van Sociale Hygiëne.
   
• Verklaringen van Sociale Hygiëne hoeven niet meegestuurd te worden. Wij zoeken deze op in het register. Leidinggevenden moeten wel beschikken over deze verklaring.
   
• Bij verenigingen of stichtingen: een kopie van het bestuursreglement.

Bibob

Als u een Drank- en horecavergunning aanvraagt moet u ook een Bibob formulier indienen.
Meer informatie en online formulier: Bibob.

Leidinggevende of inrichting wijzigen

Heeft u een Drank- en horecavergunning en wilt u een wijziging van leidinggevende(n) of indeling doorgeven?

• Vul het formulier in: Drank- en horecavergunning, wijziging doorgeven (zie ook onder 'Online regelen').

Heeft u de aanvraag met alle juiste stukken ingediend? Dan krijgt u binnen 8 weken bericht. Als meer onderzoek nodig is kan deze termijn verlengd worden met 8 weken. U krijgt hierover bericht.

Bezwaar maken

Bent u het niet eens met de beslissing? Dan kunt u binnen 6 weken bezwaar maken.